すてらぽけっと

家庭菜園の記録・野菜作りの楽しさを発信しています。

【2018.6.10~6.16】モロヘイヤ・アスパラの花とトマト傘の破損

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こんにちは、藤依ひなですU。・x・)ノ
お時間ありましたら、ゆっくり覗いていってくださいね。

*本日の開拓日記*

「野菜の花」「モロヘイヤなどの成長」
「トマト傘破損」「おくら芽出し」などなど

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モロヘイヤ

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モロヘイヤが茂ってきたよー!

モロヘイヤが、ずいぶんと茂ってきました。
こちらは、マルチに植えたモロヘイヤ。

地面にそのまま植えるよりも、畝を作ってマルチを張ったモロヘイヤの方が育ちがいいです。

株わけしなかったというのもありますが、形も綺麗(*´艸`*)

 

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初めに育てたモロヘイヤは、株わけしてしまった為か面白い形に伸びています。

日照不足などで育ちが悪かったのですが、やっとここまで育ってくれました。

でも、こちらは畝もマルチもないので、マルチの方に比べると「少し育ちが悪い」です。

敷き藁は見た目が好きなんですが、雑草を取るときに "敷き藁まで一緒に抜けてしまう" ので少し不便。

来年は完璧にマルチで栽培したいな。

 

モロヘイヤの葉や花の特徴!

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モロヘイヤの花は、黄色くて小さめ。
とても可愛らしい(*´艸`*)

モロヘイヤは、とても栄養価の高い食材。
刻むとねばねばとしていて、食べやすいのも嬉しい!

でも、注意したいのが種に「毒」があるところです。

モロヘイヤの "種や蕾" には毒があると言われていて、その為食べるのは "葉の部分" となっています。
新芽だと葉が軟らかいので、主に食べるのは「新芽」

収穫の際には、注意したい!

 

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モロヘイヤの葉は、縦長に伸びます。
手触りはツルツルに近いですが、ピーマンよりは「軟らかい」もののツヤは劣ります。

葉の下側には、2本の "触角" のようなものが伸びているのが、個人的に可愛いポイントです(*´艸`*)
この触角、先端が赤くなっているんです。

面白い…

 

モロヘイヤは、刻むと「粘り」が出るのですが、剪定などで少し切った時なども切り口が粘度高めになってます。
刻んだ時よりは劣るけど。

色んな特徴があって面白い野菜なので、しっかり調べて美味しく頂きたいです

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トマト

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桃太郎が色づくか…

大きいほうのトマトである「桃太郎」の下部分が少し黄色になりました。
上の方はまだまだ緑ですね。

*先週はこんな感じ↓

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黄緑から黄色に段々近づいてくる感じです。
面白いですね(*´艸`*)

写真を見ていて気付いたのですが、トマトのヘタはかなり "上へカーブ" しています。

スーパーで買う時は、かなり "ぺたん" としているのでこれは素敵な発見です!
面白いですね。

カーブしているだけではなく、ヘタ自体も少し硬め。
しっかりとしている感じです。

トマト自体の重さに耐える為なんでしょうか…
気になります。

 

トマト傘が強風で破損…

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強風の影響で、「トマトの傘」が壊れました…
綺麗に風に流された感ありますw

1株だけだからと傘にしたんですが、ちゃんとした雨よけの方が良かったかなぁ。

 

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流された部分を元に戻してみました!

ちょっといい感じなのでは…と思いましたが、もの凄く豪快に切れちゃってます。
これダメだw

トマトを傷つけたら嫌なので、傘は回収。
試しに「雨よけなし」で、栽培していきます。

 

ミニトマト

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ミニトマトが可愛らしくなっています。
なり方は大きいのと似ていますね。

でも「ミニ」というだけあって、茎の太さとか迫力がだいぶ違います。
ヘタのそり具合も違いますね。

でも、これはこれで可愛らしい

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ししとう

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意外と放置しておいても心配ない「ししとう」
かなり元気に茂っています。

以前に少しわき芽などを切ったりしたのですが、またかなり茂ってしまいました。
少し切ろうかな。

 

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ししとうって、なり始めるとかなり一気に実ります。

お花もどんどん咲いちゃいますし、暑いと1日でもかなり伸びてしまいます。
早く食べねば( ゚д゚)

この写真の部分だけでも、3個くらいは実っていますね。
確か…映っていない上の方にも、かなり実っていました。

ししとうはサイズの大きくなりすぎると "少し苦かった" ので、今度は少し早めに収穫。

まだ「天ぷら」しかしていないので、他の食べ方も探してみたいです!

 

おくら

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成長の遅かったおくらがやっと伸びてきてくれました!
この子は、半日陰組です。

朝と日中に少し陽が当たるのですが、夕方までとはいかない場所なので少し成長が遅めでした。

 

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6月15日の様子ですが、新芽もかなり出てきていい感じです。
おくらはもう心配ないかな?

 

マルチ組のおくら

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マルチに植えたおくらは、成長がめちゃめちゃ早い!

ちょうど暑い時期になったというのと、日当たりなどの問題もあるとは思うのですが…
それにしても早い!

 

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株わけしていないので、密集して可愛くなっています。
丸い感じ。

おくらの葉っぱは、比較的 "丸め" です。
よく見ると少しギザギザもしていますが、丸さの方が際立っていますね。

 

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観察していて面白かったのが、茎部分が「赤く」なっていったこと。
小さい時は全然赤くなかったんです!

写真くらいに、葉が増えてきた頃から赤くなってきました。
おくらの葉をよく知らなかったので、面白い発見でした(*´艸`*)

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種まき後のおくらたち

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おくらの芽が出始めました!
これは、種まき用の培養土で育てているおくら。

雨続きの為、一旦家へ避難させていたら「カビ」が出てきたりと色々あった子…。
ちゃんと芽が出てくれて、一安心です!

 

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さらに一日経つと、かなりしっかりと立ってきました。
小さいおくら可愛いです。

 

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余った種を、友人が空いている地面に植えまっくったおくらが芽を出していました。
小さいのにしっかりと「おくらの葉っぱ」です!

おくらの葉は、初めから丸いんですね(*´艸`*)
元気に育ってほしい!

 

トウモロコシ

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トウモロコシが成長中!

葉が細く緑も薄かったトウモロコシが、元気になってきました。
「1つ70円」で仕入れてきた苗だったので、ダメかなと思いつつの経過観察…

今のところ順調です(*´艸`*)

 

*ちなみに1日前は、こんな色↓

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1日で野菜ってどんどん進化していくんですね。
いい天気だと、成長が早くて驚くことばかりです。

実が出来てくれたら嬉しいな(*´艸`*)

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たかのつめ

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上へ上へとどんどん育つ「たかのつめ」
ししとうに似ているのですが、ししとうよりも花のできるスピードは遅め。

でも、実は徐々に増えていっています。

収穫方法をあまり知らないので、早めに調べておきたい!

 

カボチャ

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カボチャがいいサイズになってきました。
色はまだ薄め…。

下に何も敷いてないので、転がしたままだけど元気ですw

 

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雨や水やりの影響で、泥がヤバいことに…
あまりひどくなる前に、何か対策を考えておきたいな。

 

枝豆

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枝豆は、さやができ始めてから気になって、マメに確認!
今週もまた少しふっくらしてきました。

取り時を逃すと、虫に食べられてしまうと噂の枝豆。

絶対収穫したい!

 

アスパラの花

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春に取ったアスパラを放置しておいたら、花がなっていました。
細長い可愛い花!

初めて見たので、嬉しくて撮りました(*´艸`*)

葉っぱは、細かくてフェンネルとかに少し似ています。

種が取れるのかなと放置しているのですが、かなりもしゃってきたのでそろそろどうするか考えたい…。

 

今週のまとめ

*各野菜成長!
*野菜の花
*おくら芽出し 

今週は暑かったこともあり、野菜たちが成長してきてくれました。
特におくらの芽は、心配していたので出てきてくれて良かった!

野菜の花とか珍しい形とか色とか…
見つけると、つい写真を撮りまくってしまいます。

それを見返しながら、こうしてブログを書いていると…。
我が子の成長記録を見ているようで、微笑ましくなります。 

不思議ですね(*´艸`*)

最後まで読んで頂き、ありがとうございました!

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